こんにちはFitパーソナルジム川崎の高田です。
本日はダイエット中には欠かせない鶏ささみを美味しく食べる方法をレシピと合わせて公開いたします！！
ささみとはむね肉の奥にある竜骨に張り付いている部位で笹の葉に形が似ていることからこの名前がついています。鶏肉の部位の中で脂肪が最も少なくダイエットしている方に好まれる部位ですが【淡白な味で美味しくない】【ぱさぱさしていておいしくない】等理由は様々ありますが苦手という方もいますよねそんな方必見炊飯器で作れる鶏ささみの梅肉チーズしそ巻き
【材料】
鶏ささみ （お好みの本数）しそ （ささみの本の半分）とろけるチーズ （適量）梅干し （2個3個ほど）
手順1 梅干しの種を抜き種を抜いた梅干しをたたきます手順2 ささみの筋を取りささみに切れ目を入れます手順3 しその葉を半分に切ります手順4 ささみの切れ目に梅干しを塗りその上にしその葉をかぶせチーズを適量置き丸めます手順5 4で作ったものをジップロックに入れ熱湯を入れ保温にした状態の炊飯器に60分入れます※ジップロック内には極力空気を入れないようにお気を付けください。以上で完成となります。
火を使わず低温で調理することができるためパサパサすることなく梅干しやチーズなども使うことで味に変化をつけることもできます炊飯器を使うことでお鍋で茹でた鶏ささみとはまた少し違う触感にもなるのでしそチーズ巻きはせずとも試してみてください。
今回はダイエットでの定番食材ささみを使ったレシピですが
Fitパーソナルジム川崎ではお客様のライフスタイル合わせた
お食事の提案をさせて頂きます。
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＃パーソナルトレーニング ＃食事制限 #姿勢改善