こんにちは!Fitパーソナルジム川崎の高田です。本日はオートミールを使った減量にオススメなメニューです。以前サツマイモとクリを使ったメニューはどちらかというとお菓子っぽく作りました。今回は食事として取り入れる事の出来るメニューなので良かったら見てください。
材料トマト缶半分 コンソメ小さじ1杯 ケチャップ少々 塩コショウ少々 オートミールとろけるチーズ パセリ (パセリに関してはお好みなので外しても大丈夫です)
作り方
オートミール30gを耐熱容器に入れ極力平らになるようにします。
↓
平らにしたオートミールの上にトマト缶からトマトを数個取り出しつぶします。
↓
水100mlを温めコンソメと塩コショウを溶かします。
↓
コンソメ、塩コショウを溶かしたものをオートミールの上からたらレンジに入れます。(500Wで4分)
↓
完成後からケチャップを少しかきまぜると味が均等になりしっかりとトマトの味も出てきました。
オートミールというと不味いという方もいると思いますがこれらを改善することでもしかしたら美味しく食べることが出来るかもしれません。
1分量があっていない。オートミールを調理しないで食べるという事はないと思いますがべちゃべちゃしていて美味しくないや粉っぽいというのを耳にします。ネットで調べて作ってみたけどうまくいかないという方はまずパッケージを見返してみましょう。それぞれの銘柄により適切な水分量が異なります。お米と同じように水分も気にしてあげましょう。
2慣れていない。続いての理由はシンプルで慣れていないことが挙げられます。最近まで取り入れていなかったものを急に取り入れてはまる場合は少ないと思います。お湯で戻しただけだと味気ないのでお茶漬けの素や塩コショウなどで味付けすることでかなり食べやすくなります。
3種類があっていない。お米にも白米や玄米と種類があるようにオートミールにも種類が存在します。細かく分けると5種類ありますが今回は大きく分けて2種類に分けます。麦の原形をとどめているかとどめていないのか。オートミールを米化して食べたいのにうまくいけないという方は原型をとどめているものに変えてみてください。
良いとはわかっているけれど敬遠されてしまうオートミール。今後も様々なメニューを作りますのでお楽しみに。