年末のイベントに向けて

こんにちは
Fitパーソナルジ川崎の高田です。
以前にもブログで書きましたが、商業施設や街路樹その他いたるところに
ライティングが施されクリスマス、年末の訪れを感じています。
今回はクリスマスと言えば？大人気なあのお店のあれや炊飯器で簡単に作れるアレについて解説します。

１．KFC
ケンタッキー・フライド・チキンは言わずも知れた赤い看板にカーネルサンダースの顔が書かれているファストフード店ですね。以前フィットネスクラブで働いていた時のクリスマスでは店外まで出るほどの大盛況ぷりでしたしこの時期になると竹内まりやさんの【すてきなホリデイ】と共CMもたくさん目にします。そんなケンタッキーといえばやはりオリジナルチキンは５つの部位に分かれています。キール（胸）肉質が柔らかく、あっさり美味しいです。この部分はむね肉やささみに近く、脂身が少ない部分です。リブ（あばら）あばらの部位で、深みのある旨味があり骨の周りについた肉まで楽しめます。リブも前述のキール同様胸にあたる為脂身は少ない為食べるのであればこの２部位がオススメです。その他のウイング（手羽）、サイ（腰）ドラム（脚）は上記２部位に比べ脂肪やプリプリ食感を売りにしているためキールやリブに比べカロリーは高くなります。公式HPでカロリーについてみましたがオリジナルチキンという大きなくくりで記載がありました。注文時には部位を指定できませんが食べる際注意して選んでください。

２．ローストビーフこのブログで度々登場するローストビーフもクリスマスで出てくる料理の一種ではないでしょうか？そんなローストビーフとKFCを比較するときに重要なのがカロリーの内訳です。ローストビーフ　　P１９．５　F１０．５　C０．８→１７６キロカロリーオリジナルチキンP１８．３　F１４．７　C７．９→２３７キロカロリーどちらもたんぱく質は２０グラムに近いと優秀ですがカロリーにこれだけ開きが出た理由は脂質と糖質の量です。イベントごとだからと気を抜かず食事を気を付けてみてください。

今回ケンタッキーの分が多くを占めましたがどんな時でも食材やカロリーを気にすることがボディメイクを成功させるカギになります。外食などが多い方はメニュー表のカロリーを少し気にしてみてください。