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唐辛子に含まれる成分について

こんにちは!Fitパーソナルジム川崎の高田です。
皆さんは自炊するときに味付けにこだわりはありますか?
私は濃い味になりすぎないようにと気を付けて作るようにしています。
食は生活の中で欠かせないものの一つなのでボデイメイクにも密に関連します。
分かりやすい例でいうと『食べすぎると太る』、『塩味が強いものを食べるとむくむ』
こんな感じで食はボデイメイク成功のカギです。
ボデイメイクに密に関連する食!ある事をだけで痩せる可能性が出てくるなんて
本日はそんな魅力的なあることをご紹介いたします。

1辛み
辛いものを食べるとやたら汗をかきませんか?それは唐辛子などに含まれる
【カプサイシン】の作用かもしれません
カプサイシンには体脂肪の燃焼効果や胃腸を健康にしたり
血圧を下げる効果があるともいわれています。

2.カプサイシンの特徴
カプサイシンは前述のように辛いものに多く含まれている為
日本の代表的な調味料は一味や七味ですが実は欠点が・・・
カプサイシンって水に溶けだしづらいんです。
とはいえ一味や七味をかけて取り除いて食べる方はいないと思うので
この欠点は大した問題ではありません。
ちなみにお酒や油に溶けだしやすい為ラー油や豆板醤などを利用するのは効果的です。

今回唐辛子に含まれるカプサイシンについて書かせて頂きましたが
何にでも当てはまることをお伝えすると適量が重要です。
ペッパーXやドラゴン・ブレス・チリ、キャロライナリーパーを食べたからと言って
効果が倍増するわけでもないと思います。
辛いものを苦手な人が食べ続けると味覚の変化で食べれるようになるかもしれませんが
身体の粘膜がダメージを受けお腹が下ったりする場合もあるので
まずは自分に合った量を探してみてください。
以前激辛ペヤングを食してお腹を下したりどことは言いませんがめちゃくちゃひりひりするので
激辛すぎるのはお勧めしません

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